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      哺乳期吃什么奶水多

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      哺乳期吃什么奶水多

        哺乳期媽媽希望在哺乳期保持充足的奶水,讓寶寶健康成長。媽媽可以通過飲食來幫助催奶,例如萵筍豆腐花生、豌豆、茭白等都是有效催乳的食物。哺乳期要多吃些富有蛋白質和維生素的有湯食物,濃茶、酒類等刺激性東西應該避免。生活要有規律,宜保持心情舒暢,避免過于疲勞。多喝湯水如酒釀蛋,火腿鯽魚湯,黃豆豬蹄湯等可促進發奶。所以,哺乳期媽媽吃什么奶水多,不妨就選擇以下介紹的食物吧。

        1、萵筍:萵筍是很好的催奶食物。它分葉用和莖用兩種,葉用萵筍又名“生菜”,莖用萵筍則稱“萵筍”。萵筍有很好的催奶功效,哺乳期內的媽媽可以用萵筍燒豬蹄,這種食法不僅能夠減少油膩,清香可口,而且比單用豬蹄催乳效果更佳。需要注意的是,據分析,萵筍除鐵質外,其它所有營養成分均是葉子比莖含量高,因此媽媽在食用萵筍時,最好不要將葉子棄而不食。

        2、豆腐:豆腐有益氣和中,生津潤燥,清熱解毒之功效,也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。

        3、花生:花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產后催乳等病癥。

        4、豌豆:豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。

        5、茭白:茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,不僅好吃,營養豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現在多用茭白、豬蹄、通草,同煮食用,有較好的催乳作用。但也要提醒媽媽,由于茭白性冷,脾胃虛寒的媽媽不要過多食用。另外,茭白含難溶性草酸鈣較多,尿路結石患者也應注意不要吃得太多。


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      下奶食譜

             1、燉豆腐豬蹄香菇

        原料:豆腐、絲瓜各200克,香菇50克,豬前蹄1個(約1000克左右),鹽10克,姜絲5克,味精3克。

        制作:凈豬蹄去凈毛,清水洗凈,用刀斬成小塊,待用。把豆腐放入鹽水中浸泡10-15分鐘,用清水洗凈,切成小塊。將絲瓜削去外皮,清水沖洗凈,切成薄片。把香菇先切去老蒂頭,清水浸軟后,洗凈。將豬蹄置于洗凈的鍋中,加水約2500克,于爐火上煎煮,煮至肉爛時,放入香菇、豆腐及絲瓜,并加入鹽、姜絲、味精,再煮幾分鐘后即可離火,分數次食之。

        應用:豆腐和豬蹄都具有有效的催乳作用,豆腐作為一種催乳食物,有益氣和中,生津潤燥,清熱解毒的作用;豬蹄填精血,滋陰液充乳汁,諸味合用,氣味芳香,通中有補,不滋膩礙胃,是下乳的常用食療等。兩者配合一起,能促進乳汁分泌。

        2、沙鍋鯽魚

        原料:鮮鯽魚2條(約600克),豬肥膘肉30克,粉條30克,鹽、料酒、醋、白糖、姜、味精各適量。

        制作:將鯽魚刮鱗去鰓,取出內臟,洗凈,在魚身兩側斜切成十字花刀,放入沸水鍋內燙一下,撈出,控干水。將豬肥膘肉洗凈,切成小丁;香菜擇洗凈,切成末;粉條用溫水泡軟;蔥去皮洗凈,切成絲;姜洗凈,切絲。洗凈沙鍋,放入鯽魚、肥肉丁、粉條,添湯,加鹽、料酒、醋、白糖、姜絲,蓋上蓋,將鍋置于火上,燒開后撇去浮沫,改用小火燉30分鐘,加味精即成。

        應用:沙鍋鯽魚含有豐富的蛋白質、脂肪、糖質、多種無機鹽和維生素,能促進乳汁的分泌。

        3、鮮鯉魚湯

        原料:鯉魚1條,鹽、姜片各適量。

        制作:將鯉魚洗凈,去鰓及內臟,用沸水焯過。在沙鍋注水燒開,放入魚、姜片及鹽少許。用小火煮15~20分鐘,至魚熟即可。

        應用:鯉魚含豐富蛋白質、脂肪、鐵、鈣及維生素A、B族維生素等營養成分,具有可以益氣健脾、清熱解毒,滋養開胃的作用。對媽媽們來說,鯉魚湯熱量低,可以幫助促進乳汁分泌,是常用的下乳食品。

        4、黃豆

        原料:豬豬蹄蹄1只,黃豆60克,黃花菜30克。

        制作:豬蹄1只洗凈剁成碎塊,與黃豆60克、黃花菜30克共同煮爛,入油、鹽等調味,分數次吃完。2-3日一劑,連服3劑。

        應用:豬蹄、黃豆、黃花菜湯是常用的催乳方,它適用于乳汁化生不足的缺乳,服用豬蹄湯要分次,湯多肉少,否則湯中的高蛋白與高脂肪可能會引起胃口不佳,反而補不進。適合產后乳汁稀少,無乳脹,乳房柔軟的產婦


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      哺乳期奶水不足如何護理

        1、哺乳期選戴合適文胸。一般情況下,哺乳期的媽媽胸部會比產前的要豐滿一些,為了保護好乳房,不讓乳房受到壓迫,保證奶水充足,最好是專門為哺乳媽媽設計的哺乳文胸。應根據乳房的尺寸及重量的增加變換尺寸,這樣不僅方便哺乳,還有利于身材的恢復。

        2、喂奶前后護理乳房。哺乳期媽媽在給寶寶喂奶的時候,喂奶前后的乳房護理是十分重要的。第一次哺乳前,用清潔的植物油涂在乳頭上,使乳頭的痂垢變軟,再用清水將乳房洗凈。每次喂奶前,都要洗凈雙手、乳頭及乳暈,洗去乳房與衣服可能污染的細菌。喂奶后要用溫水清洗,以防寶寶鼻咽傳播細菌。

        3、保護好乳頭。乳頭應保持清潔,如發生乳頭裂傷,應暫停直接喂奶,可將乳汁擠出或吸出消毒后再喂給寶寶;也可以用魚肝油軟膏或蓖麻油鉍劑涂于乳頭上,防止感染,促使痊愈。

        4、防止乳房變形。通過運動保持胸部健美。產后媽媽到哺乳期結束后,適當進行游泳,或者進行擴胸運動,有助于防止乳房變形。游泳能通過水的壓力對胸部起到按摩的作用,有助于胸肌均勻,平時看電視時,做一做擴胸運動,可鍛練胸部肌肉,使胸部結實。


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      哺乳期下奶注意事項

        哺乳期媽媽為了寶寶的健康,往往都十分注意奶水的質量和是否足夠,因此,要了解哺乳期吃什么下奶外,還需要注意哺乳期下奶注意事項,這樣有助于幫助寶寶更好地喂奶,同時也讓媽媽更健康。下奶的工作不能急于求成,哺乳期下奶注意事項有以下兩點:

        1、哺乳媽媽對水分的補充也應相當重視。由于媽媽常會感到口渴,可在喂奶時補充水分,或是多喝鮮魚湯、雞湯、鮮奶及開水等湯汁飲品。水分補充適度即可,這樣乳汁的供給才會既充足又富營養。

        2、為了恢復身材而急于減肥的媽媽很難保證奶水的供應。在此建議哺乳媽媽最好能等哺乳期結束以后,再控制飲食減肥。其實喂奶已經消耗了很多熱量,只要媽媽們飲食不過量,再配合著做一些產后運動,就能避免脂肪的囤積。
       


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